(Dal 30 novembre al 10 dicembre 2008. Calcolate per Sondrio dal dr. Giovanni Maria Caglieris)

Per tutta la stagione invernale Rudi e Ladina Wanninger del ristorante Piz Umbrail (1 stella Michelin, Jeunes Restaurateurs d'Europe, 16 punti Gault Millau) affiancheranno lo chef Gabriele Santelli ed il maître Cristian Valzer

di Giancarlo Padula