Funghi: prevenire! I consigli della Forestale

Ogni anno cercatori di funghi alla ribalta e purtroppo in modo negativo ed anche indifferenziato. Non solo solo gli inesperti, per così dire 'i cercatori della domenica' abituati al boschetto di pianura vicino a casa ma anche esperti della raccolta e conoscitori della zona. Alle vittime si aggiungono poi gli infortunati e chi si disperde. Sono certamente serviti l'elicottero e i cellulari ma occorre seguire una serie di indicazioni elementari che spesso e volentieri sono disattese. Appare opportuno fare il punto dal momento che cominciano a vedersi esemplari notevoli di 'boletus edulis' (a proposito, abbiamo scoperto che quasi nessuno sa che vuol dire 'edulis'. Viene da edere, mangiare, e semplicemente lo si traduce con 'mangereccio'). Ecco quindi una serie di consigli che vengono da chi se ne intende ovvero:

I consigli DA SEGUIRE!!!

1. Documentarsi sull'itinerario e scegliere i percorsi adatti alle proprie abilità fisiche e   psichiche;
2. Comunicare i propri spostamenti prima di intraprendere l'escursione;
3. Evitare di inoltrarsi da soli nel bosco, la presenza di un compagno è garanzia di un primo soccorso;
4. Consultare, prima della partenza, i bollettini meteorologici e osservare costantemente sul posto l'evoluzione delle condizioni atmosferiche. In caso di mal tempo non sostare in prossimità di alberi, pietre ed oggetti acuminati perché potrebbero attirare fulmini;
5. Scegliere l'abbigliamento e l'attrezzatura adatta all'impegno e alla lunghezza dell'escursione: si consigliano calzature da trekking, cellulare, lampada e coltello;
6. Se non si è certi della commestibilità del proprio raccolto, effettuare un controllo presso gli Ispettorati Micologici delle Aziende Sanitarie Locali;
7. Il raccolto giornaliero non deve superare il limite previsto per legge;
8. Non utilizzare rastrelli o uncini che possano danneggiare il micelio;
9. Pulire immediatamente il fungo dai residui di rami, foglie e terriccio per garantire la sua integrità;
10. I funghi raccolti devono essere trasportati in contenitori rigidi ed areati. L'utilizzo di sacchetti di plastica non permette infatti la diffusione delle spore fungine nel bosco. La mancanza di areazione causa il deterioramento del prodotto;
11. In caso di necessità contattare il 1515, numero di Emergenza Ambientale del Corpo Forestale dello Stato (oppure, aggiungiamo noi, uno dei numeri per le emergenze).