All'EXPO "Assaggia la Valtellina"

Pubblicato dalla Regione il decreto di assegnazione delle risorse per i 'Progetti per la valorizzazione del territorio lombardo attraverso la promozione dei temi agricoli, le filiere agroalimentari e i prodotti di qualità in occasione di Expo 2015'. Fra i 13 prescelti anche quello della CCCIAA di Sondrio "Assaggia la Valtellina". 

Il  progetto prevede l'impiego di tavoli interattivi, in occasione di degustazioni, cene a tema e iniziative similari e si inserisce all'interno di una serie di azioni che coinvolgono un partenariato vasto con Provincia di Sondrio, le 5 Comunità montane della Valtellina, le Associazioni di categoria. 
La modalità di presentazione dei prodotti e dei piatti tipici, sia nei confronti degli operatori (ristoratori, buyer), che dei consumatori finali, italiani ed esteri, è quindi caratterizzata dall'utilizzo delle più moderne soluzioni tecnologiche, il consumatore avrà la possibilità di realizzare un'esperienza di conoscenza, non solo del prodotto ma anche del territorio in cui il prodotto è realizzato e delle persone che partecipano al processo produttivo.