QUINTA "VININFESTA ALLA COSTIERA DEI CECH" A MELLO IL 23 MAGGIO
Programma convegno nella Sala teatro presso asilo di Mello
Ore 9.00 Ricevimento ospiti
Ore 9.30 SALUTO ISTITUZIONI
Comune ospitante - Sindaco Fabrizio Bonetti
Enti Locali, Provinciali, Regionali, Internazionali
ESPERIENZE A CONFRONTO Moderatore Giulia Rapella
STRATEGIE e PROFILI ECONOMICI e SOCIALI del SETTORE VITIVINICOLO
Ore 10.00 Consorzio di Tutela Vini di Valtellina - Approvazione disciplinare IGT Terrazze Retiche - Agronomo Guido Bulgarelli
Ore 10.15 Comune di Carema - Strategie di valorizzazione territoriale - Sindaco Giovanni Aldighieri
Ore 10.30 Cantina Produttori Nebbiolo di Carema - Sviluppo e prospettive della Cooperativa Sociale - Presidente Viviano Gassino
EVOLUZIONE di CULTURE ALPINE
Ore 10.45 Viticulteurs Encaveurs Vallée d'Aoste - Storia, iniziative e prospettive dell'associazione - Presidente Vincent Grosjean
Ore 11.00 Saggistica - Il tramonto delle identità tradizionali - Presidente CAI Nazionale Annibale Salsa
Ore 11.30 Cultura ambientale - Spunti storici sul territorio terrazzato di Mello e Traona - Professore Guido Scaramellini
Ore 11.45 Dibattito
Ore 12.00 Premiazione vini selezionati e non etichettati
Ore 13.00 Chiusura lavori
Programma Pomeridiano
Tensostruttura presso campo sportivo di Mello
Ore 13.00 Ricevimento ospiti
Ore 13.15 Pranzo a base di Gnocchetti chiavennaschi e Tavolozza del Cech accompagnato dal Vino Sentimento
a cura dell'Istituto Superiore "Crotto Caurga" di Chiavenna in collaborazione con la Proloco di Mello
Ore 15.00 Presentazione dei vini premiati a cura del resp. settore enologia Fondazione Fojanini Adriano Cappelletti.
Apertura banco assaggi.
Visita guidata al Castello di Domofole a cura del Prof. Guido Scaramellini
Ore 16.00 Spettacolo CantodiVino "Rosso non è l'amore" a cura dell'Associazione teatrale "Araucaìma teater" di Bergamo
Ore 17.30 Chiusura lavori
Le prenotazioni del pranzo e della visita al Castello di Domofole sono da effettuarsi presso gli uffici agricoltura
della Comunità Montana di Morbegno entro il 15 maggio. L'intrattenimento serale proseguirà a cura della Proloco di Mello. Referente del Progetto: Ester Travaini - Telefono 0342 605336 - 605311 Fax 0342 614260 e -mail: agricoltura.cmmorbegno@provincia.so.it