09 10 16 (Aggiornamento del 16.10) INAUGURATA STASERA UNA GRANDE EDIZIONE DELLA MOSTRA DEL BITTO (102ª edizione!)
Il via
L'invasione da parte di 1400 alunni delle scuole della nostra provincia ha dato il via alla 102ª Mostra del Bitto. Accompagnati dai loro insegnanti, hanno vissuto una mattinata di scuola diversa dal solito, ma sicuramente molto istruttiva. Tra un gioco, una lezione sui generis ed una dimostrazione di antichi mestieri, i ragazzi hanno potuto visitare in anteprima i circa cento stand proposti dal Comitato Organizzatore.
L'assessore regionale
In tarda mattinata anche l'Assessore Regionale al Turismo Pier Gianni Prosperini ha voluto cogliere l'occasione per dare il proprio caloroso saluto a quella che senza ombra di dubbio è la kermesse più importante dell'enogastronomia valtellinese. Per lui una delle tappe obbligate è stata quella nel caveau dove il Consorzio di Tutela Formaggi conserva ed espone le migliori forme di Bitto e Casera. Da vero appassionato di formaggi, freschi e stagionati, ha degustato ed apprezzato diversi assaggi.
Il taglio del nastro
Il momento clou di questa prima giornata lo si è toccato intorno alle 18 con il taglio del nastro tenutosi nella suggestiva cornice della Piazza dei Sapori. A fare gli onori di casa il Sindaco di Morbegno Alba Rapella. Con lei sul palco l'arciprete di Morbegno Don Andrea che ha impartito la benedizione, il Presidente del Comitato Organizzatore Salvatore Vitali, il Prefetto Chiara Marolla, il Presidente del consorzio di tutela formaggi Maurizio Quadrio, l'Amministratore Delegato di Eventi Valtellinesi Mauro Monti e diversi politici: il cons. regionale Gianmaria Bordoni, l'europarlamentare Fiorello Provera, l'on. Maurizio Del Tenno, il Presidente della C.M. Silvano Passamonti e l'assessore provinciale di Como Ivano Polledrotti.
Domani, proprio nell'ottica di una kermesse che ha tra le proprie mission il valicare i confini provinciali saranno in fiera l'amministratore delegato di Expo 2015 Lucio Stanca, il consigliere Paolo Alli e l'amministratore delegato di Fiera Milano Enrico Pazzali. Accompagnati dal presidente del consorzio turistico provinciale Maurizio Del Tenno, visiteranno gli stand per poi incontrare i media locali alle ore 12.
Apertura sino a domenica sera
Maurizio Torri