a Sagra della Mela e dell’Uva

di Nora Tognela - Gabriella Molinari

 

La Pro loco di Villa di Tirano è già al lavoro per la 15esima
edizione della Sagra della mela e dell'uva, una delle kermesse
più importanti in provincia di Sondrio, che nel corso degli anni
ha promosso con sempre maggiore risonanza la tradizione
frutticola valtellinese per eccellenza. Mentre lo scorso anno la
manifestazione aveva avuto come tema fondamentale quello del
percorso storico ed enogastronomico lungo le contrade del paese,
l'edizione 2003, in calendario per il 17, 18 e 19 ottobre
prossimi, svilupperà e valorizzerà in modo particolare il tema
delle arti e dei mestieri nell'agricoltura valtellinese.

All'interno delle tre giornate della kermesse verranno
organizzate conferenze sull'agricoltura promosse in
collaborazione con la Fondazione Fojanini di Sondrio, e non
mancheranno l'allestimento di scenari agricoli, la
rappresentazione nei caratteristici borghi di arti come la
filatura della lana e del lino, la mungitura e la produzione del
formaggio. La Pro loco di Villa, come conferma il presidente
Nora Tognela "vuole lavorare nella direzione giusta per
valorizzare e mantenere tradizioni e costumi che altrimenti
andrebbero persi".

Come di consueto, la Sagra si svolgerà nel centro del paese: la
Pro loco allestirà un'ampia ed accogliente tensostruttura
fornita di impianto di riscaldamento e di pavimento ignifugo,
mentre per la preparazione dei pasti verrà utilizzata una
moderna cucina rispondente a tutte le norme in materia di
sicurezza ed igienico-sanitarie. Locali ed aree comunali,
scolastiche e parrocchiali ospiteranno gli eventi legati alla
manifestazione.


Tra gli appuntamenti di maggior rilievo va ricordata la seconda
edizione del concorso "La miglior mela di Valtellina", al quale
lo scorso anno aderirono più di 90 coltivatori. Il concorso è
aperto ai frutticoltori di tutta la provincia di Sondrio, che
potranno presentare mele delle varietà Stark e Golden.
Nora Tognela
- Gabriella Molinari


Per informazioni:

Sede Pro loco Villa di Tirano: 0342/797060

Nora Tognela (presidente): 339/5744117

Gabriella Molinari (vicepresidente): 0342/702721


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