Alla Fojanini si parla di patate
Nell’ambito delle attività istituzionali, la Fondazione Fojanini, per
aumentare le conoscenze agronomiche e tecniche degli operatori, sia
professionali sia hobbisti, organizza incontri formativi per i diversi indirizzi
colturali.
Nelle nostre realtà, in contesti poco più che familiari, la coltivazione delle
patate avviene sovente trascurando i criteri agronomici fondamentali.
Alla coltura sarà dedicato un incontro di aggiornamento tecnico
martedì 18 febbraio 2020 - ore 20:30 presso la Fondazione Fojanini di Studi Superiori, via Valeriana, 32 - Sondrio
Tema
La coltivazione della patata
Patate: una lunga storia
Scelta varietale in funzione dell’utilizzo in cucina
Tecnica colturale
Lotta alle principali avversità
Incontro organizzato in collaborazione con la Ditta Citterio patate di Verona