Da domani (12) a Caiolo "Chef in Green"
Chef in Green, evento itinerante alla sua 7.a edizione ed ideato da Roberta Candus, la cui finalità è far conoscere segreti e curiosità del golf a chef di tutta Italia, debutta domani 12 settembre in Valtellina, sul green di Caiolo.
Saranno presenti una decina di chef di tutta la regione che, dopo la lezione di golf del mattino e l'informale show cooking, affiancheranno giocatori esperti per cimentarsi sul campo. Il Golf non è il fine, bensi il fil rouge di una manifestazione che ha lo scopo di regalare una esperienza nuova agli chef, abituati a stare ai fornelli, offrendo al tempo stesso loro l'occasione per familiarizzare con il golf, conoscere una grande varietà di materie prime, piccoli produttori ed esperti in vari settori della ristorazione.
Federica De Luca - Chef in Green